杏鲍菇不能和什么一起吃,杏鲍菇的10大禁忌

第一步：处理杏鲍菇，杏鲍菇切去两端，从尾部撕成一长条，很容易就可以撕开，撕不开或者撕断了一般都是方向错了。

第二步：蒸杏鲍菇，杏鲍菇因为肉质比较紧密，还是比较耐蒸的，放入锅中，大火蒸10-15分钟即可（根据撕的粗细不同）。

第三步：蒸杏鲍菇的同时，我们来做配料，因为需要比较多的蒜，先用工具将一头大蒜处理成蒜蓉。

第四步：碗中加入蒜蓉，一根小葱切碎，辣椒粉一勺，白芝麻一勺，烧半勺热油，趁热均匀地浇在上面，激发出来香味。