5、接着重新洗干净炒锅，同样加入一勺花生油，油温热之后，倒入青红辣椒和莲藕翻炒半分钟。
6、最后倒入鸭肉，再翻炒几下，加入小半勺食盐提味即可。
【菜菜说】
1、鸭肉建议大家买家养的那种土鸭，虽然贵点，但味道要比饲料鸭香很多而且更营养。鸭肉性偏寒，如果是有胃溃疡或者慢性肠炎者还是建议少吃。
2、您吃过鸭肉这种家常做法吗？没吃过的朋友，可以尝试一下，味道真的很香。
以上就是菜菜分享的关于鸭肉的家常做法，如果大家有不同的见解或者建议，也欢迎您在文章下方给菜菜留言一起讨论交流。
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