做法非常简单,吃起来开胃又下饭!
——阿胡的烹饪小窍门——再简单的菜肴也有烹饪技巧:炒这道菜的时候一定要全程保持大火,最最关键的是洗过的包菜要沥干水分,防止下锅后锅内温度迟迟无法上升,反而容易导致包菜出水严重,口感会大打折扣。
这道菜使用的“猪油”是灵魂,没有的也可以用五花肉片煸炒一下代替,如此做出来的包菜炒粉条才够味够好吃。
我是阿胡的小食光,一个喜欢研究美食文化和美食做法的饕餮小食客!喜欢今天内容的可以关注我,并点赞,转发和分享此文,明天还有更精彩的内容呈现,感谢阅读,明天见!
,做法非常简单,吃起来开胃又下饭!
——阿胡的烹饪小窍门——再简单的菜肴也有烹饪技巧:炒这道菜的时候一定要全程保持大火,最最关键的是洗过的包菜要沥干水分,防止下锅后锅内温度迟迟无法上升,反而容易导致包菜出水严重,口感会大打折扣。
这道菜使用的“猪油”是灵魂,没有的也可以用五花肉片煸炒一下代替,如此做出来的包菜炒粉条才够味够好吃。
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