如何快速剥干玉米皮,快速剥玉米皮的小窍门

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 09:14:44

玉米在我们的生活当中也是一种比较常见的农作物,玉米虽然普通,营养极为丰富,它的维生素比稻米、还要高出5-10倍,其中它的纤维素也极为丰富,可促进消化,防便秘,还可抑制脂肪吸收。玉米的做法很多,无论是蒸,煮,炒还是炸,味道都很好。但是有时候做菜或者打豆浆时,需要的是玉米粒,玉米好吃却不容易剥下来,怎么办?去买外面已经剥好的玉米粒虽然方便,但价钱里肯定是包含了加工费的,不划算,那么有什么方便又快捷的方法的将一粒粒玉米剥下呢?

如何快速剥干玉米皮,快速剥玉米皮的小窍门(1)

有的人喜欢用刀切的方式取下玉米粒,虽然比较快,但玉米粒的完整性却大打折扣,用刀切玉米粒下来时,总会有一部分玉米粒还会留在玉米棒上面,这样既浪费,也不好保存。不知道你们在剥玉米粒时是不是也有这样的烦恼呢?曾经遇到了一个卖玉米的老伯,他剥玉米时非常熟练,并且剥出来的玉米粒也很完整美观,老伯表示,其实玉米的身上有一个机关,只要找到了,就能完整地将一粒粒玉米剥下了,而且非常简单快手,三下两下就能剥完一根玉米,一起来看看吧。

如何快速剥干玉米皮,快速剥玉米皮的小窍门(2)

1、首先把玉米横着掰成两半,这还是比较容易的,玉米掰开后形成一个比较大的断层,能看到白色的玉米芯。

如何快速剥干玉米皮,快速剥玉米皮的小窍门(3)

2、然后我们拿一把剪刀或是小刀,最好是厨房剪,从断面的玉米芯这里插进去,把剪刀插深一点,然后不断的左右转动剪刀,在转动时,在这里我们要注意对剪刀的使用,避免伤到我们的手,而且是转动而不是用力撬开。

如何快速剥干玉米皮,快速剥玉米皮的小窍门(4)

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