腊八蒜的熬制方法及配方窍门,腊八蒜的正宗配方

6.腌制好的大蒜放在无油无水的玻璃罐子中，放三分之二满就可以啦。然后把晾凉的陈醋直接倒在里面，加入30克的白冰糖。盖上盖子密封保存。

7.有条件的把这个腌制好的大蒜放在暖气片上，不超过半天大蒜就变绿啦！喜欢吃腊八蒜，但又不会做的朋友赶紧去试一试吧。这个做法很多饭店里都有哦。

好啦，以上就是关于腌制腊八蒜的正确做法。腌制腊八蒜时除了要放陈醋之外，一定要记得放精盐和白糖。这样做出来的腊八蒜酸甜爽口又脆绿，不信可以试一试。明天就是腊八节啦，不管多忙，都不要忘记腌腊八蒜了。喜欢本文章的记得收藏加转发。咱们下期见。