泰国香米放水比普通大米多还是少,泰国香米为什么煮出来不好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 10:07:00

中国人都习惯吃大米,尤其是南方人,甚至不少人是一天滴米不沾的话,总会有一种失落感。

对于大米来说,泰国大米在全球所占的市场份额可是非常高,在我国也有不少人喜欢长期选择泰国大米。不知道大家是否知道泰国大米也有等级之分呢:

一是顶级,这个等级的大米是为了满足高端消费群体的需求,其泰国香米的净含量不能低于92%,统一使用“泰国茉莉香米”标识。

二是中级,这个等级将作为泰国角逐国际市场的“主打等级”,与越南、柬埔寨、老挝等周边大米出口国一较高下,它的泰国香米净含量不能低于80%,统一使用“泰国香米”标识。

三是低级,在这个等级的泰国香米中,大比例地掺杂了其他品种大米,对泰国香米的含量没有具体要求,且没有统一标识。(摘自网络)

泰国香米放水比普通大米多还是少,泰国香米为什么煮出来不好吃(1)

只要知道泰国大米的等级分别,对于如今食品安全方面更为注重的我们,当然是首选顶级的泰国茉莉香米了。毕竟每顿饭主食就是大米为主,米饭不能少,菜和肉就可以相应减量哦。

泰国香米放水比普通大米多还是少,泰国香米为什么煮出来不好吃(2)

因此,我最近就入手了这一袋泰国原装进口的湄南河泰国豚谷拉隆海茉莉香米。原因很简单,就是看中其包装上标注了:泰国香米的净含量是92%以上。这便给我更大信心度,而且其单价也不比我平时买的大米贵很多,看起来还是颇有性价比的。

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除了92%以上的净含量标注,还有泰国商业部质量保证标志,并注明是泰国原产包装的。

确实可见,整个包装的抽真空效果非常理想,可以用“扎实”来形容。这不仅有利运输,更有利于存储。起码这包大米到我们消费者手上,新鲜度还是有保证的。

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