酸甜可口，清新高颜值的泰式菠萝饭。食材丰富、颜色鲜艳，还没入口就已经让眼睛饱餐一顿。吃上一口，让人从口到胃都体验到美味的刺激。
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 泰国香米 500g
- 鲜虾 10只
- 菠萝1个 1500克
- 胡萝卜 50克
- 甜玉米粒 50克
- 青豆 50克
- 盐 适量
- 料酒 10克
- 椰浆 300克
- 鱼露 50克
做法步骤
1、泰国香米洗净后倒入椰浆，浸泡2小时以上。
2、将吸饱椰浆的泰国香米上锅隔水蒸30-40分钟蒸熟，晾凉后备用（也可将米饭打散后放冰箱冷藏后再用）。
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