大米一直都是我国无论南北人民最爱的主食之一,不管是做成菜还是直接当主食,大米的身影都无处不在。蒸一碗饱满圆润、口感上乘的大米饭能给我们这桌菜增光添彩,也是点睛之笔。
小编就是一个每顿饭都离不了大米的人,所以对全国各个地方的大米深有研究,经过评选,以下这5个地方的大米最好吃,大家以后买大米的时候也可以作为参考,快来看看有你家乡吗?
新疆伊犁大米
小编一直以为新疆人的主食是面食,问了来自新疆的朋友后才知道他们也经常吃大米,比如手抓饭你、米粉米线等都是用大米做成的。
新疆独有的气候和特别的地理位置,让这个省份有很多城市都适合种植水稻。伊犁就是一个有名的水稻种植区,小编也认为新疆伊犁盛产的大米当属第一。
因为伊犁的河谷昼夜温差极大,雪山融化后经过雪水浇灌,优质的空气质量,种植出来的大米有很高的淀粉含量,香嫩软糯,营养价值也高。
东北响水大米
东北地区有深厚的黑土地,也是我国的粮食生产基地,由于常年气温较低,遭受虫病害也少,水稻田地干净无公害。我们熟知的有五常大米、盘锦大米,小编认为今天值得一提的是响水的大米。