这里有“水稻王国”美誉，大米色亮清透，蒸熟后的米粒油光爆满，香气扑鼻。响水挨着牡丹江，来自牡丹江优良纯洁的水质滋养过后的水稻粒粒如玉、晶莹剔透，是很多东北人的心头爱。虽然响水大米在全国名气不大，但一定不要错过尝试哦！
云南勐海香米
我国现在已经逐渐研发出很多人工栽培水稻基地，云南就是发源地之一。勐海在西双版纳，这里有美丽怡人的风景，有充足的阳光日照，也有充沛的降水，非常适合水稻生长，因为勐海也有大片大片的稻田，是这里走向全国视野的名片。
勐海的大米之所以叫香米，是因为它享有“一家煮米，万家香”的美称。这种香米是细长型的，两头一样细，看起来很“养眼”，它品质优良，又软又滑，甚至可以不用淘洗。稍微一蒸就能熟透，不夹生不回生，适合一家老小当主食吃。
宁夏珍珠米
宁夏虽然面积小，但“麻雀虽小，五脏俱全”，珍珠米在清朝时就被皇家誉为优质进贡大米。因为宁夏大米形似一颗颗珍珠，被冠以“珍珠米”的称呼。它细腻发亮、入口顺滑不粘，是我国大米中的精品。
宁夏土地肥沃，黄河的引流为这里的稻田提供的天然条件，黄河上游水质清澈，很适合灌溉水稻。所以这里产出的珍珠米蛋白质丰富，蒸制而成的米饭能让小编一饭吃两碗，强烈推荐给大家！
湖北京山桥米
京山桥米是容易被大家忽略的一种大米，但依然榜上有名，说明它的美味并没有被淹没。京山毗邻江汉平原，枫林毓秀的自然环境带来了丰富的物产，现在已经是有名的示范基地了。
“桥米”运用了“巧米”的谐音，京山桥米温润如玉、熟化通透、入口软绵、透明光亮，是水稻种类中的贵族米。它拥有细长的颗粒感，无论是做成米饭还是菜品都香甜可口。现在已经推广出去，也深受外地人的喜爱。
