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黑米是米中之精品,而且是属于药食两用的一种米,在古代一直作为贡米。黑米营养价值比普通的大米要高一些,除了其含有更丰富的蛋白质外,还有一些微量元素和维生素比普通大米要好一些。
但是你真的会用黑米做饭吗?恐怕你只是会用黑米做黑米粥和蒸黑米饭吧,今天就教你做三种黑米的新做法,换个花样接着吃!
从今天开始我们将为每一道菜,配一首诗,水平有限,仅供娱乐!
本文目录:
- 黑米鸡蛋卷
- 黑米糕
- 酸奶黑米露
龙舟竞渡慰饥肠,艾草菖蒲黑米香。
一曲离*花落去,不知鸡蛋在何方。
原料:
;黑米100g;糯米40g;鸡蛋3个;淀粉15g;肉松40g;黄瓜1根;火腿肠1根;胡萝卜半根;橄榄油半勺;沙拉酱适量;水适量
步骤:
第一步:先将黑米和糯米搓洗干净。
第二步:将米放入电饭煲,倒入大约1000毫升的水,再加半勺橄榄油。