韭菜怎么切又碎又快,韭菜切几段

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 11:00:58

韭菜是我们日常生活中非常普通的蔬菜之一,不少人都喜欢吃韭菜,农村人都会选择在自己家的院子里种些韭菜以及其他的一些蔬菜,方便采摘。在农村,韭菜常常被村民称之为“懒人菜”,主要是指它生命力比较顽强,几乎不用做过多的管理或是否,割一茬长一茬。

韭菜怎么切又碎又快,韭菜切几段(1)

对于割韭菜而言,相信大部分人都遇到过相同的经历,就是地里的韭菜割一茬小一茬,基本割个几次之后都没法吃了,只能把地重新翻新一下,重新种植。如果你有以上的烦恼的话,多半是割韭菜的方法不对,掌握以下3个方法,就能轻松解决。

韭菜怎么切又碎又快,韭菜切几段(2)

头年种植先别急着割

为什么头年种植的韭菜不建议割呢?因为不管是韭菜还是其他植物,刚开始种植下去重要的是先把根系养好,把根系养好了,可以为叶片的生长提供足够充足的营养,这样才能使之根茎粗壮,这就是把基础打好,基础打好了,韭菜长势基本不会太差,相比还会更好。

韭菜怎么切又碎又快,韭菜切几段(3)

收割工具要选好

收割韭菜要使用锋利的工具,像剪刀、镰刀等,只要够锋利就可以。如果使用的工具不锋利,或者是直接用指甲掐的话就会损害到韭菜的茎,此外,割韭菜的时候不要割得太靠近根系或土壤,最好离土壤3~5厘米,不然很容易影响到下一茬韭菜的生长,长此以往下去,韭菜会越来越小、瘦。

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收割天气好选好

收割韭菜也要看天气,天气不好也会影响韭菜的生长。收割韭菜一般在晴天是最好的,而且最好是在早上,这样割的韭菜不仅新鲜,而且也不会影响下一茬。反之如果是阴天或是雨天割很容易导致韭菜产生病变。此外,就是勤加管理。

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韭菜虽然被称为“懒人菜”但是还是需要管理的,基本上管理好了自然不会越割越没有。就像人住的房子是一个道理,经常打扫的房子自然会越来越干净,反之则是越来越脏乱,你觉得呢!你还有哪些种植上的小技巧,欢迎和我、和大家一起分享。

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