干大虾的正宗做法王刚,干煸大虾最正宗的做法王刚

香料翻炒几下

然后将焯好水的原料下 锅翻炒三分钟

中途加入适量的糖水和 生抽老抽

同志们适量的糖色和老抽搭配调色这样会

更加的红润

原料上色之后再加入

事先准备好的开水卤制 四十分钟

同志们加开水可以 最大限度保留肉香味

大伙烧开之后开始调味

锅中加入适量的食用盐

加入冰糖小块

卤制四十分钟之后熄火

然后向大块的牛肉和

猪蹄浸泡三十分钟再起锅

这样的目的是让其更加 的入味

浸泡三十分钟之后捞出

然后等牛肉凉透之后

切成薄片即可食用

非常美味的卤牛肉 就制作完成