快到中秋节了,学会这道“紫薯馅”,很多美食就会变的简单了许多,比如冰皮月饼、蛋黄酥、老婆饼……
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 紫薯 260g
- 水 20g
- 玉米油 30g
- 细砂糖 50g
- 淡奶油 20g
做法步骤
1、紫薯去皮洗干净,切成片放在盘子里。
2、给紫薯里面加20g水(因为紫薯比较干,放点水蒸出来比较容易压成泥),蒸锅内倒水放蒸架,放上紫薯大火烧开,转中小火蒸20分钟。
快到中秋节了,学会这道“紫薯馅”,很多美食就会变的简单了许多,比如冰皮月饼、蛋黄酥、老婆饼……
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1、紫薯去皮洗干净,切成片放在盘子里。
2、给紫薯里面加20g水(因为紫薯比较干,放点水蒸出来比较容易压成泥),蒸锅内倒水放蒸架,放上紫薯大火烧开,转中小火蒸20分钟。
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