江西上饶广丰地区生日宴早饭必吃
By ____Angel___
用料
- 干米粉 180克
- 姜 1块
- 葱 1根
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 1勺
- 瘦肉 150克
- 干香菇 15朵
- 笋干 10克
- 辣椒粉 1勺
- 鸡精 适量
做法步骤
1、提前一夜将粉干、香菇，笋干用冷水泡好，第二天就能吃，着急的可以用开水泡半小时
2、将食材切成自己想要的形状，瘦肉用淀粉，酱油抓一下
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