吴宝春10款面包配方,吴宝春手撕老面包配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 12:49:36

15、翻面后,进行第二次基本发酵30分钟。

吴宝春10款面包配方,吴宝春手撕老面包配方(17)

16、将主面团分割,每块为1千克重。

吴宝春10款面包配方,吴宝春手撕老面包配方(18)

17、分割后滚圆。

吴宝春10款面包配方,吴宝春手撕老面包配方(19)

18、进行中间发酵,30分钟。

吴宝春10款面包配方,吴宝春手撕老面包配方(20)

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