7、面团发酵至两倍大时揉好排气后分成小剂子,擀成边缘薄中间厚的圆片,包入适量调好的肉馅。
8、包成自己喜欢的形状,放入一旁进行二次发酵,发酵好的包子体积会变大,拿起来轻飘飘的。
9、放入蒸锅冷水上锅大火蒸15分钟后焖三分钟。
一锅皮薄馅大香喷喷的包子就做好了,自己做的吃起来就是肉馅多,而且更加安全,蒸好放冰箱,第二天早上加热一下就是一道完美的早餐了。
7、面团发酵至两倍大时揉好排气后分成小剂子,擀成边缘薄中间厚的圆片,包入适量调好的肉馅。
8、包成自己喜欢的形状,放入一旁进行二次发酵,发酵好的包子体积会变大,拿起来轻飘飘的。
9、放入蒸锅冷水上锅大火蒸15分钟后焖三分钟。
一锅皮薄馅大香喷喷的包子就做好了,自己做的吃起来就是肉馅多,而且更加安全,蒸好放冰箱,第二天早上加热一下就是一道完美的早餐了。
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