这个鲜肉包子特别的好吃，蒸好的时候一个个胖乎乎的，掰开一个，汁水直流，猪肉特别的鲜嫩，孩子一口气吃了两个，给爸妈送了几个过去，老爸也觉得很好吃，还以为是我在外面买的呢。
By 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中筋面粉 500克
- 猪肉 500克
- 酵母粉 4克
- 白糖 1大勺
- 猪油 15克
- 酱油 2大勺
- 蚝油 1大勺
- 老抽酱油 半大勺
- 食盐 2小勺
- 黑胡椒粉 1小勺
- 葱姜 适量
- 八角 2个
- 香叶 2片
- 花椒 少许
- 食用油 3大勺
- 温水 300克
做法步骤
1、准备好所需要的食材并称量好，猪肉切成小块，葱姜切末备用
2、面粉中放入白糖，猪油，酵母粉放入温水中化开，一边搅拌一边倒入酵母水，揉成光滑的面团，加盖保鲜膜，室温发酵到原面团的2倍大
