3、面团发酵过程可以做肉馅了 绞肉机打碎猪肉 放蚝油 盐 鸡精 老抽一点点搅拌均匀 然后放点葱姜水搅打进去之后 加点姜末 泼上热油就可以了 最后放点葱花
4、发酵好的面团揉几分钟排气 >搓长条切块 >按扁>用擀面杖擀好(中间厚旁边薄)
5、包子底部垫油纸 盖好发酵20分钟发酵至一倍大
6、发酵好 大火烧热水上锅蒸20分钟
3、面团发酵过程可以做肉馅了 绞肉机打碎猪肉 放蚝油 盐 鸡精 老抽一点点搅拌均匀 然后放点葱姜水搅打进去之后 加点姜末 泼上热油就可以了 最后放点葱花
4、发酵好的面团揉几分钟排气 >搓长条切块 >按扁>用擀面杖擀好(中间厚旁边薄)
5、包子底部垫油纸 盖好发酵20分钟发酵至一倍大
6、发酵好 大火烧热水上锅蒸20分钟
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