刚打开笼屉看到白白胖胖的包子吐着油水，可真真把我馋坏了，感觉这一屉都不够我吃的。真是爱极了今天的白菜猪肉包。跟我一起做做看，看你一顿能吃几个。 剩余的包子馅，包了几个小馄饨，搭配包子一起吃，享受碳水带来的精神愉悦。 包子馄饨，绝对是绝配。
By 芷萍美食
用料
- 白菜猪肉馅 适量
- 发酵面团 适量
做法步骤
1、包子馅的制作 猪肉用绞肉机搅碎，加入搅碎后去除水份的白菜一起，放入食盐、生抽、酱油、老抽、十三香、白胡椒粉、花椒油、芝麻油一起调味，拌匀备用。 包子皮的制作 面粉200克，水120克，酵母粉2克，和成面团静置发酵成蜂窝状即可。
2、面团分成大小均匀的剂子。
