五、间苗定苗
在温湿度适宜的情况下，大白菜播种后一般3-5天就可以发芽，在大白菜发芽出苗前，如果所在地区白天气温高且干旱不下雨，农技小背篓建议大家每隔1-2天在早晚给它稍微淋浇点小水增加土壤湿度促进发芽出苗，一般连续淋浇2-3次小水后大白菜基本就能全部出苗了。
等到大白菜出齐苗后到，这时候我们就要开始给它分次进行间苗和定苗了，每次间苗时的留苗间距都要比上一次间苗拉大一些，前期间苗时可以按照最种需要移栽定植株数的2倍进行留苗，等到定苗时再按照“隔1棵去1棵”的方法选留足亩棵数即可。
大白菜第一次间苗可以在幼苗长出2片真叶时进行（每穴留3株苗），第二次间苗在幼苗长出4-5片叶时进行（每穴留2株苗），第三次间苗（此时间苗后即可定苗）在幼苗长到6-8片团棵叶时进行（每穴只留1棵壮苗），第三次定苗后可以结合浇水适当追施少量尿素等氮肥，以此促进幼苗加快生长茎叶。
一般来说，大白菜间苗和定苗在出去苗到团棵期内完成最合适（最迟不可超过田间封垄期，既莲座前期），每次间苗时要重点把除掉密、病、弱、残的不良苗，并且重点选留长势强壮且长势均匀一致的好苗。此外，大白菜间苗时间宜早不宜晚，如果间苗时间过晚，则容易造成幼苗徒长细弱而影响后期生长发育。
六、移栽定植
大部分农民在种白菜时一般都会采用直播不移栽的方法，但也有些农民朋友种大白菜会采取先苗床播种育苗后移栽定植到大田的方法。所以呢，农技小背篓也简单给大家说一下大白菜的移栽定植管理内容吧。
在大白菜移栽定植的标准上，一般大白菜播种后3周左右或者长出5-6片叶时就可以进行移栽定植了。
在大白菜移栽定植的天气上，一般选择全阴天气（阴而无雨）或者晴天傍晚前进行移栽最合适，因为此时移栽幼苗叶片脱水少、萎焉程度轻，这样会更有利于幼苗的快速缓苗恢复长势。
在大白菜移栽定植的具体做法上，一般移栽前一天地里浇1遍起苗水（避免起苗过度断根），然后第二天根部带土坨起苗（最大程度减少起苗根系损伤），在定植幼苗时带土球栽种、栽种后立即浇透定根水（促进缓苗成活），在幼苗定植栽种到地里以后，早晚连续淋浇小水2天保持土壤湿润（缩短缓苗时间），然后等待幼苗复苏、扎下新根成活即可。
七、中耕除草
为了破土表土板结、提高土壤透气性，更是为了促使大白菜幼苗能够根系发达和长势健壮，如果大家有时间的话，农技小背篓建议大家在大白菜的幼苗期到团棵期内连续进行2-3次的中耕松土（同时也可以清除田间杂草），苗期中耕松土必须遵循的准则是“头锄浅，二锄深，三锄开盘后不伤根”、“近苗处适当浅耕、远苗处适当深耕”。
正常情况下，第一次划锄松土可以结合第1次间苗时进行 第二次划锄松土可以在第二次间苗时进行，第三次划锄松土在大白菜定苗后到团棵期进行。一般来说，定苗前划锄松土的深度掌握2-3公分为宜，定苗后划锄松土的深度掌握在5-6公分左右为佳。
农技小背篓提醒：土壤黏重容易板结不透气或者天旱需要经常浇水的地块，一定要重视大白菜苗期的中耕松土管理。
