炒肘子肉正宗做法,炒肘子最正宗做法

皮Q肉嫩的猪肘，红绿相间的辣椒，将它们炒得鲜辣有嚼头，还没出锅就被催着上菜了！

250克卤猪肘，青椒、红椒各50克，蒜片少许

3克盐，10毫升水淀粉，味精、蚝油、葱油、食用油各适量

1 将洗好的青椒、红椒切成片。

2 卤猪肘切成片。