再下入肉丝,炒至变色,我们的猪肉炒到差不多8成熟,加点酱油上色。
第三步
放入尖椒,翻炒几下。
加一小碗水,再调味,加盐2克,味精5克,白糖2克,少许生抽,可以根据个人口味进行调整。
这时候才放入拉皮,不停翻炒,炒到拉皮透明没汤汁就可以出锅了。
再下入肉丝,炒至变色,我们的猪肉炒到差不多8成熟,加点酱油上色。
第三步
放入尖椒,翻炒几下。
加一小碗水,再调味,加盐2克,味精5克,白糖2克,少许生抽,可以根据个人口味进行调整。
这时候才放入拉皮,不停翻炒,炒到拉皮透明没汤汁就可以出锅了。
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