By 厉小厨
用料
- 黑木耳 泡好的一小碗
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 青鱼片 适量
- 黄酒 少许
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、青鱼片，蛋清，盐，胡椒粉，黄酒，少许淀粉码匀。冰箱冷藏一小时。
2、配料，青椒、黑木耳、葱姜蒜。
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