番茄金针菇鱼片家常做法,白菜番茄金针菇鱼片的做法

前天小编跟您分享了一道藤椒鱼的做法，今天小编再跟大家分享一道番茄鱼的做法，非常的简单，这道菜连汤都可以喝，营养全面，鲜掉眉毛。

用料：

草鱼，番茄，金针菇，葱，蒜，姜，番茄酱，白胡椒粉，盐，油，水。

做法：

草鱼去鱼鳞、去内脏、去鱼鳃，去掉内壁的黑膜。

将两片鱼肉从鱼骨上片下来。去除鱼肚子上的排刺。

将鱼肉片成4毫米厚的厚片。