学名哲罗鲑，是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，也是世界稀有冷水鱼种之一。最大的身长可达1米以上，体重达50公斤，可算得上是水中霸王，对于小鱼来说，吃你没商量。哲罗在冷水中生长，又以活物为食，肉质格外细腻，是高寒地区的特产。
法罗
法罗学名三角鲂，因顶鳍高耸、头尖尾长，从侧面看近似三角形而得名，是中国特有的鱼类。体形大肉厚、骨刺比较少、肉质嫩滑，为淡水鱼类中的珍品。
铜罗
学名梭鲈鱼，成熟个体身长可达25厘米，喜生活在水质清新和水体透明度、溶氧量高、并具有微流水的水流中，是肉食性的凶猛鱼类，以小杂鱼为食，属黑龙江中特有的鱼类。
雅罗
学名东北雅罗鱼，是一种体型较小的鱼类，成熟个体身长约17厘米。由于雅罗喜集群的习性，易捕捞，产量较高，鱼味鲜嫩，含脂量较低，是一种重要的经济鱼类。
胡罗
