作者：Libra_Czll
用料
土豆 两个
油 适量
蒜末 适量
做法步骤
1、姜、干辣椒、葱花、（少许）两个朝天椒、
2、锅里放水，把切好的土豆放入锅里煮，到土豆熟（水中可以加少许盐，入味）
3、煮好后，捞出来，把锅里水倒掉，放入适量的油七分热，把土豆放入锅中，慢慢煎成两面稍许金黄色
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