7、卷好的面皮用手压一下后在对折下压成长形
8、压成长形的面皮在对折三次,压成长形
9、压后的面皮分成两个剂子,用手把两边切口都收好口,揉成最终的面团,保鲜膜盖着保湿(4个剂子最后分为8个小剂子)
10、取一个剂子用手压成饼状不需要太大,把馅料放上,用虎口收口,一边推一把收成团就可以了
7、卷好的面皮用手压一下后在对折下压成长形
8、压成长形的面皮在对折三次,压成长形
9、压后的面皮分成两个剂子,用手把两边切口都收好口,揉成最终的面团,保鲜膜盖着保湿(4个剂子最后分为8个小剂子)
10、取一个剂子用手压成饼状不需要太大,把馅料放上,用虎口收口,一边推一把收成团就可以了
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