鱼蛋也是叫鱼丸，不过做咖喱鱼蛋的丸子是经过油炸金黄的。
咖喱，椰浆或者浓缩椰浆某东都有卖的，价格也适中 ，不方便实体店买可以上网看看。
自己煮的咖喱丸子味道比较香，用料也是比较好的，值得一试。
咖喱鱼蛋，萝卜牛杂这两样我都很喜欢吃。
每次出去看到有卖，只要时间允许，都会买一份两份，悠悠慢吃，店面小摊我都光顾过不少。
应该很多人都是一样，对这些小吃没有抵抗力。
但是吃完又会疑惑不知道是什么肉做的。
这类肉丸不难做的 ，经常吃的话 ，一次做多点，冷藏 ，其它肉丸也是可以这样做 。
不介意跑市场就去买海鱼啦 ，口感更加好 。我都试过了 ，经常做辅食 。
这样可以安心吃 ；不煮鱼头汤 ，就用清水煮丸子 。
咖喱鱼蛋
所需食材:咖喱酱，椰浆，鱼丸，青红甜椒，洋葱，鲜香菇。
皖鱼一条，去鱼鳞除鱼鳃，彻底处理干净。
切鱼头，中间一分为二，用斜刀片出鱼骨。
