鱼头鱼骨，煎一下，加水煲成鱼汤。加一块生姜，适量盐调味。
鱼头鱼骨，煎一下，加水煲成鱼汤。加一块生姜，适量盐调味。
煲鱼汤的时间切鱼片，斜刀片鱼肉，然后用生粉加水抓洗两次 。切小条，再切小粒，最后加三大勺玉米淀粉，适量盐。
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