藜麦对生长环境和气候条件有特殊要求，一般多生长海报3000米以上高原地带，而且海拔越高，藜麦的品质越好。藜麦主要分布在我国西藏、青海、四川与甘肃的局部地区。藜麦源于北美秘鲁高海拔的安第斯山脉，有6000多年的历史，并与印第安人一起见证了“印加文明”。藜麦之所以被印加人奉为“粮食之母”，其主要原因是藜麦的营养架组成完全可以满足人体的全部营养需求。
藜麦被广泛应用于美容养生、改善“三高”、孕妇食谱、宝宝成长、以及航天工作着的“太空食物”，也被亲切的成为“未来粮食”、“超级营养集合体”以及“超级谷物”等等。藜麦属于生活中不多见的全谷物全营养全蛋白的野生天然绿色食材。
我们都知道蛋白是最不容易转化为脂肪的物质，而藜麦恰巧属于低糖、低至、低热量的高蛋白谷物，而且藜麦蛋白的品质完全可以肉类、鸡蛋、及奶类蛋白相媲美，其全维度的营养架构简直是瘦身需求者理想的代餐替代品，只是很多人不知道而已。然而相比于代餐单一的口味，藜麦的食用方式和口味那就很多啦！
藜麦是个好东西，可以做饭团、熬粥、以及水果酸奶等等。今天我们给大家介绍藜麦的四种特别受小朋友喜欢常见做法，色香味俱全，刺激宝宝味蕾，增强孩子食欲，还有爱美的你一定要记得收藏哦！
