焖肉怎么做又软又好吃,东北小坛焖肉的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 02:38:59

吃腻了红烧肉,试一试焖肉,比红烧肉还简单,一口一个太过瘾

这几天的气温一直比较低,下了几场小雨之后就没有,夏天真真正正和我们说再见了,其实秋天是一年之中我最喜欢的季节,不冷不热,连呼吸都特别的顺畅。到处瓜果飘香,秋意渐浓,满满的秋天的画笔就会将这天地万物换一种颜色,尤其是在深秋的时候,黄色的树叶满天飘零的时候真的是很美。

天气凉了,胃口也好了,总是想吃点大鱼大肉的,也可能是这一个夏天都没有什么胃口吧,今天就决定给家人开荤,去卖猪肉的时候,我感觉我都是大客户了,因为买的都不较少,就我买了一大块,其实我也心疼,毕竟三十几块钱一斤的价格确实不便宜,但是贵也要吃啊。

焖肉怎么做又软又好吃,东北小坛焖肉的做法(1)

都说民以食为天,人们辛苦的劳碌为的就是这张嘴,营养健康的食物会让我们拥有健康的身体,所以,千省万省,不应该在食物上省,不知道大家跟我是不是一样的想法,我想但凡是吃货都会这么想吧。

家人吃腻了红烧肉,今天让我做焖肉,其实焖肉的做法比红烧肉还简单,如果你也吃腻了红烧肉那么就是试试焖肉,一口一个太过瘾了,想着现在的肉这么贵,一定要做好吃了,要不然就白白浪费了食物了,看着一家人吃得这么上瘾,我就很满足了,大家也跟我一起来做吧,超级简单的。

焖肉怎么做又软又好吃,东北小坛焖肉的做法(2)

【菜品】:焖肉

【配料】:五花肉一斤半、干陈皮1小块、生姜3片、盐适量、鸡汁适量、生抽2勺、老抽1勺、水适量

【烹饪步骤】:

1、首先处理一下五花肉,用刀背将五花肉的皮来回剐蹭,去掉污垢,然后锅中添入半锅水,将五花肉冷水下锅,水开后煮5分钟然后捞出来备用。

焖肉怎么做又软又好吃,东北小坛焖肉的做法(3)

2、陈皮洗干净,姜片备用。

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