焖肉怎么做又软又好吃,东北小坛焖肉的做法

3、炖锅中加入焯好的五花肉，然后加入生抽、老抽、陈皮、姜片、鸡汁再加入适量的水，大火烧开然后转小火慢炖，大约炖至一个小时就差不多了。

4、时间到了用筷子试一下，能轻而易举扎透猪肉就说明已经很软烂了。

5、然后把五花肉捞出来，放凉了之后切成薄片。

6、夹一块看一看，是不是很有食欲，油而不腻，咸鲜可口，简直是太美味了，比做红烧肉可简单多了。