广东泥鳅鱼汤的做法,广东煲鱼汤的做法大全

久闻蝲蛄豆腐的大名，今天终于得见了。

和鬼哥想象中完全不一样，并不是真由蝲蛄和豆腐炖煮而成，而是用新鲜的蝲蛄打碎成汁，与鸡蛋制成。

一舀上一勺，粉嫩粉嫩的，点缀着韭菜，煞是好看。入口一股即像虾又像蟹的鲜香，爽滑如豆腐脑的质地，真让人大呼过瘾。