用干品桂花怎么做糖桂花,干桂花可以做糖桂花吗

下面是摇落的桂花，装了一大瓶和一小瓶，大瓶压的紧实，小瓶压的不太紧实。

7、桂花装入瓶中一天后糖就溶化了，从瓶中可以看出，小瓶上面的桂花颜色有些发暗，这是因为颗粒状的白砂糖中含有氧气，上面的桂花氧化变色了。

8、拨开上面的白砂糖，把上面变色的桂花挑出，这是从两瓶中（一大一小）挑出变色的桂花。