性味甘、酸涩、温，具有*虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
石榴干腐病
从花蕾开始到果实采收前均可发病。通常在5月中旬至6月初开始发病，多雨高湿有利于病害的发生。主要为害花、花梗和果实。
防治方法
1、加强栽培管理，提高树体抗病能力；
2、刮除枝干病斑并将病斑深埋，涂药保护，如护树将军；(3
3、药剂防治，早春喷3-5°石硫合剂，5-8月间喷1:1:160波尔多液，每15-20天喷1次。
煤污病
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