15、继续盖盖儿加热约2.5分钟，翻面刷油，另一面上色再刷油加热2.5分钟，直至烧饼两面上色，每面刷两次
16、把烙好的烧饼放进烤盘
17、烤之前在每个烧饼表面刷一次油
18、提前预热烤箱，210°C上下火烤10分钟金黄酥脆的传统椒盐烧饼就完成了~ 外脆里嫩，咬一口太棒了~很适合吃火锅的时候，当晚餐主食，还能在早餐的时候煎个蛋香肠夹烧饼里，有一种街头小吃的感觉~
小贴士
1.不同的面团吸水不同，这个面团揉好是偏软一点的 2.可以用现成的花椒粉混合盐，面粉和油做成油酥 3.及时盖上保鲜膜防止干燥 4.不同的烤箱温度也有差别，第一次制作要多盯着烤箱观察上色情况
黑芝麻的营养功效
甘，平。归肝、肾、大肠经。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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