做饭真的是要学会统筹方法，腐竹头天晚上用凉水泡上，早起切几刀直接翻炒几下就好，早起各种杂粮全部放高压锅，不用管了，火上蒸点紫薯玉米馒头一类，就开始准备菜，不会手忙脚乱。
头天下午做了玉米面甜甜圈，其实就是一款杂粮小馒头，金灿灿很可爱，上面撒的有蔓越莓和椰蓉，看起来也很可爱。
普通面粉150克＋玉米面粉100克＋16克白糖＋3克酵母＋6克玉米油，慢慢倒入140克纯牛奶，一边倒一边搅拌，揉成面团，盖保鲜膜发酵2倍大小。面团揉搓成长条，切小剂子，揉成圆形，按压一下，用手中间戳个小洞，弄成甜甜圈形状，放蒸锅松弛20分钟，表面刷一层蛋黄液，撒蔓越莓小粒，撒椰蓉，家里有啥就撒啥，可以是葡萄干切碎，枸杞切碎，红枣切碎都行，冷水上锅，大火烧开转中火蒸20分钟，过5分钟以后再掀锅盖，玉米面甜甜圈就做好了，因为上面撒了蔓越莓，吃起来酸酸甜甜的，吃不完装袋子放冰箱冷藏，吃的时候再蒸几分钟或者微波炉热一下就好了，好看又好吃。
周四：2019-3-28日
紫薯糯米粥＋南瓜饼＋蒸山药豆＋炒鸡蛋。
南瓜切片蒸熟捣成泥，加一勺白糖，加糯米粉揉成面团，面团太软就再加点糯米粉，太干了加点纯牛奶，揉成小剂子，按压饼状，两面粘上白芝麻，平底锅刷一点油，南瓜饼两面煎至变色熟了就可以装盘，特别软，又香又甜，还可以拉丝，就是早起做时间有点紧张，应该头天晚上揉好面团，冰箱冷藏，早起直接煎至一下更省事，没时间炒菜就是炒鸡蛋，鸡蛋四个，两颗小香葱，洗干净切碎和鸡蛋放一起，放一点食用油搅拌均匀，锅里倒油，油热倒鸡蛋液翻炒几下，五分钟就能炒好，也就是洗葱切葱的时间，每次炒一大盘都不够吃。
周五：2019-3-29日
香蕉奶昔＋扭扭豆沙包＋醋溜绿豆芽＋蒸玉米鸡蛋
