丝瓜是我们生活中比较常见的一种蔬菜,丝瓜有清暑的作用。
一般我们都是夏天吃丝瓜比较多,其实你知道吗,秋季吃丝瓜也是极好的,在民间更有“秋败茄子似毒药,秋败丝瓜胜良药”的说法,可见秋季的时候吃丝瓜的好处还是挺多的。
丝瓜不光营养好,它还对咱们的皮肤有好处,尤其是干燥的秋季,女生朋友们可以多吃一些哦!
既然丝瓜的好处这么多,那你知道几种做法呢?今天我给您整理了5种不同的丝瓜做法,看看你更喜欢哪一种吃法吧!
推荐一、丝瓜烧藻虾
所需食材:丝瓜,藻虾,大蒜,生姜,盐,油。
菜谱做法:
1、丝瓜削去外皮,用水冲洗干净后切成滚刀块。
2、罗氏虾只需要把多余的虾脚、虾须和虾枪剪掉,清洗干净即可,您也可以用刀在虾背上划上一刀,这样更容易入味,吃的时候也更方便。
3、锅内倒入两小勺的油,放入蒜末和姜末炒香,把切好的丝瓜倒入锅内,翻炒到丝瓜变软。