菠菜鸡蛋卷的做法大全,菠菜鸡蛋干豆腐卷的做法

　　用厨房纸把平底锅表面擦上一层薄薄的油，稍微加热一些后倒入蛋液，转动锅子，把蛋液摊成一张蛋皮。

　　等蛋皮凝固后，且四周与锅分离，就可以出锅了。

　　将蛋皮叠起来，再切成长丝状。