为什么石榴和番茄不能一起吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 10:27:26

石榴的营养功效有很多,也是秋冬季节里非常常见的水果之一。石榴跟很多食物共食会引起不适。都有哪些呢?

西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。

为什么石榴和番茄不能一起吃,(1)

(资料图)

石榴不能和什么共食

螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

西瓜

石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,所以最好不要一起吃。不然引起腹泻可就不好了。

为什么石榴和番茄不能一起吃,(2)

(资料图)

土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。土豆是我们餐桌上特别常见的食物,为了健康可不能一起吃。

海参

海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

人参

人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参。人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。

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