和面
面粉放好，慢慢试探着放水，一边放水一边均匀搅拌面粉，慢慢形成面絮。
面絮
一直搅拌到面絮水分正好时，将其揉成面团。
揉好的面团
揉好的面团用锅盖盖上，醒会面。然后趁这个时间把饺馅子放入调料搅拌均匀。
食用油
首先放的是食用油。
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