大家好,我是夏天,今天给大家推荐怎么做荷包蛋才能不碎不飞不起沫,喜欢的朋友可以关注我,每天更新一道美食,总有一款适合你~
说起鸡蛋确是咱们每个家中必不可少一样食材,鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒尖椒,鸡蛋羹等都是可口的下饭菜。但要说怎么做才能充分保留鸡蛋的营养成分呢,当然是不煎,不炸,不炒,水煮即可。充分保留鸡蛋原有的味道,又不会破坏鸡蛋本身蛋白成分。
但做起来荷包蛋并不是那么容易,要么水开鸡蛋下去就散了,要么水温不够沉底加热后粘锅了,所以荷包蛋怎么能做好一直备受大家探讨,今天就给大家介绍一种新式的做荷包蛋方法,一学就会,简单明了,再也不用担心蛋花飞到满锅都是了.,话不多说,开始介绍。
制作步骤
【第一步】
两个正宗的母鸡蛋洗净备用
【第二步】
锅烧热水,把勺子放在锅中加热
在加热的勺子上刷一层食用油