6:锅里加水烧开,放入少许盐后在下饺子,这样饺子不会烂也不粘锅,锅开后再加入凉水,反复3次,饺子全部浮在水面,压饺子皮还能迅速反弹成原样,饺子就好了,可以盛出,喜欢蘸汁或者酸汤的随个人喜好。
6:锅里加水烧开,放入少许盐后在下饺子,这样饺子不会烂也不粘锅,锅开后再加入凉水,反复3次,饺子全部浮在水面,压饺子皮还能迅速反弹成原样,饺子就好了,可以盛出,喜欢蘸汁或者酸汤的随个人喜好。
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