四色方糕除了传统的豆沙、枣泥、黑芝麻外还有新增的南瓜口味,选用当季食材文火蒸之,保留营养与至佳口感,南瓜香气袭人。
来个总结
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春饼、夏糕、秋酥、冬糖四时八节,应季而点。这是古人对时令的尊崇和敬畏。
吃一块包含谷物万物的软糕,配一盏悠香绕于唇齿的清茶,享受宫廷皇妃的午后时刻。
西式网红甜品现来势汹汹,不少人为之大排长队,不惜用整个午后的时间去换取一杯午后茶点。
中式传统糕点店内不再有往日的人潮往往,只见拖着旅行箱的游客,普遍70、60后的食客。
殊不知所有发生在老时光里的故事与举杯换盏的良辰,都沉淀在一方柔软的糕点里。