“王大爷，今天吃啥茶点？”
“称一斤麻饼嘛。”
“好的，冰糖还是椒盐的？”
“冰糖的嘛。”
住在下莲池街的王大爷最喜欢这家糕点铺，隔个两三天就晒着太阳，慢慢踱着步子，提着布袋来买点儿，当茶点，喂孙儿，送朋友，样样都好。
正在认真做糕点的员工们，一刻休息的功夫都没有
1997年天堂伞成都分公司在三圣街开业后，隔壁铺子就一直是老灶手工酥，天堂伞的员工小妹表示，天天闻到好香的糕点味儿太容易饿了，简直是减肥大忌。
第一代店主龚师傅上世纪在久远饮食公司上班，做了几十年的传统糕点。后来出来在东大街开了店，在1997年搬到三圣街，不仅做传统手工糕点，也做西式糕点。
蜂蜜蛋糕和桃片，老少都爱的味道
榴莲酥、蝴蝶酥、麻饼、桃酥、云腿蛋黄饼等传统糕点都摆放得整整齐齐，是自开店21年来未变的味道。特别是手工酥饼酥皮薄，层次很多又分明，馅料浓郁，甜而不腻，咸而不油，隔着街都能闻到香味。
传统手工酥，很多老顾客只认这里的味道
“其实我们跟宫廷糕点铺做的种类差不多，但我们不懂得宣传，也很少有人知道。加上互联网的冲击，年轻人口味更加多元化，现在没以前好做了，基本都是多年老熟客照顾生意。”
店主也很为此发愁，做了一辈子的糕点，也不想就这样断了。虽然经营困难但对口味和原料的讲究上，是绝对不妥协的。
