苋菜最开始在我国是作为野菜食用,吃起来口感极好;后来慢慢成为一种人工种植的蔬菜,在我国很多地区皆有种植。苋菜最佳种植时间在3至4月,要注意整地、播种以及施肥浇水问题。
苋菜耐旱、耐湿、耐高温,所以它在春季到秋季皆可种植;但最佳种植时间在3-4月,有利于出苗。一般露天栽培可在3-8月都可播种,而大棚温室环境可提前一月播种。
二、种植方法1、整地
苋菜虽然适应力强,但一定要种植在排水佳的土壤里;可选择地势平坦、排水性佳的地块;将土壤深翻,把块状土壤打散,保持土壤疏松性。
2、播种
苋菜在播种前将种子浸泡4小时,随后混合沙土,搅拌均匀后播种。将其撒在地面上,然后覆上一层薄土即可,正常一周即可发芽。
3、施肥浇水
在生长期要多次施肥,施肥时以氮肥为主,适当搭配一些农家肥即可。并且,为了苋菜更好生长,要经常保持土壤湿润,特别是夏季,需要加大浇水量。