作为唐培里侬最极致的珍藏系列，这批晚除渣的年份香槟经历了好几个阶段的酒泥陈酿过程，P3 是最后一批吐泥的香槟——它经历了 20 到 30 年的酒泥陈酿。
9、唐培里侬珍藏极干型年份香槟
Dom Perignon Oenotheque Brut Millesime
平均评分：95
税前均价：8,074 元/瓶（750 ml）
这是唐培里侬上榜的第 3 款香槟了，这个系列最早的一批年份香槟产自 1959年，其中某些年份的香槟最久陈酿了40年之久。如今的 Oenotheque 已经被 Plenitude 系列取代，不会再生产了，最新的一个年份是 2000 年。
10、雅克森特级园极干型香槟
Jacquesson Vauzelle Terme Extra Brut
平均评分：95
税前均价：1,440 元/瓶（750 ml）
雅克森（Jacuqesson）香槟成立于 1798 年，成立初期就因为优良的品质获得了很高的声誉，并且成为拿破仑皇帝的御用香槟。雅克森只生产特级园和一级园香槟，这款就来自 Avize 特级园中名叫 Vauzelle Terme 的地块，这里全部种植着黑皮诺。
世界最佳 TOP 10 香槟的「垄断」看起来还是挺明显的，有 7 款都是 LVMH 家的。而且，上榜的 10 款全部都是年份香槟，其中很多还都是有超长酒泥陈年时间，远超法律规定的。虽然大多数香槟都会做成无年份，为了维持品质的稳定性，但是看到这个榜单之后不得不承认，年份香槟终究还是技高一筹！
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