疯狂的汤包做法大全家常,早餐汤包做法图解

5、面团揉好了以后再用保鲜膜继续醒发半个小时左右。

6、 把肉馅给准备好了。

7、葱姜水，老抽，生抽，鸡精，白糖，盐也都准备好。葱姜水就是把切好的葱片还有姜片放进温水里面浸泡一段时间。

8、随后我们再将肉末放进盆里面，把盐，鸡精，白糖都下进去，用筷子顺时针开始搅拌，等肉馅上劲了以后加入老抽，生抽搅拌均匀，再少量多次的加葱姜水进去，皮冻切成丁，也一同下到肉馅里面。