9、肉馅搅拌好了以后放进冰箱里面保存一个小时,把醒发好了的面团取出来,分成大小相同的小剂子,擀成圆皮。然后按照自己的手法包成小包子。
10、蒸锅里面加入适量的水,用大火给烧开了以后把蒸包放上去,继续再蒸个8分钟左右就可以了。面皮薄而筋道,馅儿里面饱含浓浓的汤汁。蘸点醋,好吃极啦!注意别烫着嘴哦。
9、肉馅搅拌好了以后放进冰箱里面保存一个小时,把醒发好了的面团取出来,分成大小相同的小剂子,擀成圆皮。然后按照自己的手法包成小包子。
10、蒸锅里面加入适量的水,用大火给烧开了以后把蒸包放上去,继续再蒸个8分钟左右就可以了。面皮薄而筋道,馅儿里面饱含浓浓的汤汁。蘸点醋,好吃极啦!注意别烫着嘴哦。
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