竹荪蛋最简单的做法,竹荪蛋图片

【做法】1.首先将泡开的竹荪蛋在沸水中煮10分钟左右备用。

2.将番茄去皮后用蒜头起锅炒，加入1/2茶匙盐调味。

3.再加入处理后的竹荪蛋。

4.加水煮并加入1汤匙糖调味，煮到汁稠即可起锅。